主料:
鸡，
400克
辅料:
姜适量鲜人参适量红枣适量调料
盐适量，
米酒适量，
油适量人参鸡汤的做法步骤
1.鸡肉剁小块焯水5分钟捞起沥干，锅里热油加入姜片，翻炒一下，加入适量米酒炒匀。
2.转入砂锅，加入红枣，人参，适量水大火烧开转小火煮至鸡肉熟透。
3.加入盐调味即可。
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 鸡
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